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重庆小面是重庆的吗?重庆小面里面的豆子是什么豆?

2023-03-08 09:16:55 来源:太原热线

重庆小面是重庆的吗

重庆小面,属于川菜面食,是重庆四大特色之一。重庆小面发源于重庆直辖市-重庆主城区,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。

重庆小面里面的豆子是什么豆

“豌豆就是豌豆。豌豆是豌豆苗的种子,被包在豌豆荚里,别名青豆、麦豌豆、寒豆、雪豆、毕豆、麻累等、荷兰豆、回鹘豆。”

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