狮头鹅是中国本土培育的大型鹅种,原产于广东潮汕地区(主要是饶平、澄海一带),因头部肉瘤发达形似狮头而得名,被称为“鹅王”或“鹅中劳斯莱斯”。

这鹅到底啥来头
原产地:广东省潮州市饶平县浮滨镇溪楼村最早驯化,后扩散至澄海、汕头、揭阳等地。
品种地位:我国唯一的大型鹅种,世界最大型灰鹅品种之一,已列入国家级畜禽遗传资源保护名录。
主要系别:澄海系、饶平系两大类型,还有白沙狮头鹅、月浦狮头鹅等培育分支。
养殖历史:可追溯至明朝嘉靖年间,至今已有数百年选育历史。
狮头鹅一只多少钱?
狮头鹅整只价格因养殖周期、规格(斤重)、产地及用途差异巨大:普通肉鹅(100-150 天,12-15 斤)约 150-250 元/只;大型种鹅或老鹅(20 斤以上)约 200-400 元/只;特选老鹅头(3-5 年)作为食材单卖可达 800-1200 元/个(非整鹅)。
关键词: 狮头鹅为什么被称为鹅中的劳斯莱斯狮头
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