冷冻蛋挞皮一般需解冻多久?
冷冻蛋挞皮一般需解冻10分钟。将蛋挞皮摆放在烤箱托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟，等到蛋挞皮发软，挞皮内底部已经发干，就说明已经解冻完成。蛋挞皮的解冻时间不要太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，粘在锡纸上。
蛋挞皮可以做什么美食?
蛋挞皮除了能够做蛋挞之外，还可以用蛋挞皮还可以用来做香蕉酥、榴莲酥等食物，如果你喜欢的话，直接拿单个蛋挞皮去烤箱烤制，也是可以的。下面介绍一下蛋挞皮香蕉酥的具体做法，第一步就是准备材料，一根香蕉1根以及六个蛋挞皮，然后第二步就是将香蕉去皮之后，就将其压碎。接下来第三步就是在蛋挞皮中放入适量的香蕉泥，第四步就是用手把蛋挞皮两边捏紧，第五步就是在蛋挞的边缘按压紧。最后放进烤箱，大约烤制10分钟后，就可以了。
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