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老头儿油爆虾是杭帮菜吗?老头儿油爆虾是什么虾?

2023-03-28 09:12:43 来源:太原热线

老头儿油爆虾是杭帮菜吗

“老头儿油爆虾 文三西路店,是一家烹制特色杭帮菜的餐厅。”

老头儿油爆虾是什么虾

油爆虾是老头儿爆虾的招牌,沼虾、河虾、明虾这些都可以做成油爆虾,据传是老头儿油爆虾里传出来的:做一个油爆虾要选鲜活的晴,须脚分明,热油落锅,手要又准又熟。

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